Sandra Schrijft...

Sandra Schrijft

Wijngaarden permacultuur

Fantastische uitvinding in een kartonnetje

Het is een zwoele heldere avond in oktober. Zo eentje waar de dagen nog voelen als lente, maar de nachten de winter al aankondigen. Het is tien uur ’s avonds en vanuit ons huis loop ik naar buiten de nacht in. Even blijf ik stilstaan. Plattelandse nachten zijn stik- en stikdonker, zeker op maanloze nachten als deze. Ik kan Santi niet zien, maar ik hoor het gerinkel van zijn sleutels lees verder

op weg naar permacultuur hoe is het gekomen

Op weg naar permacultuur

Hoe wordt ons graan eigenlijk verbouwd en ons dagelijks brood geproduceerd? Santi en ik gaan op onderzoek en wat we tegenkomen varieert van niet leuk tot afgrijselijk en onbegrijpelijk: in onze potjes honing blijken sporen te zitten van antibiotica en er zijn kippen die zo dicht op elkaar wonen dat de omstandigheden vergelijkbaar zijn met de overbevolkte vluchtelingenkampen lees verder

Koe boerderij anekdote

Over Mest

Ik geloof dat Monsieur de la Noix begint te vermoeden dat we echt niet zo slim zijn als onze bemodderde regenlaarzen en oude spijkerbroek doen vermoeden. Wij kijken nu naar onze tenen en wiebelen wat heen en weer “Uhhhh, het is voor onze groentetuin om groente te verbouwen,” mompel ik deze keer om Santi wat bijstand te verlenen.
lees verder