Sandra Schrijft...

Sandra Schrijft

leeuwin boerderij anekdote

Een vermomde leeuw op de boerderij

Het is middernacht en Santi en ik zitten rechtop in bed. We zijn wakker geschrokken van een dierlijk gebrul zo hard dat Simba de Lion King er piepend van zou zijn terug gekropen zijn hol. Zijn we in een slechte horrorfilm beland? Het klonk alsof de dader pal naast ons kussen stond om zich likkebaardend voor te bereiden op zijn maaltijd. En natuurlijk zou hij altijd bij mij beginnen, want mijn lekkere pootjes hebben veel meer spek dan die van Santi. Als een goed geolied team… Read more “Een vermomde leeuw op de boerderij”

Wijngaarden permacultuur

Fantastische uitvinding in een kartonnetje

Het is een zwoele heldere avond in oktober. Zo eentje waar de dagen nog voelen als lente, maar de nachten de winter al aankondigen. Het is tien uur ’s avonds en vanuit ons huis loop ik naar buiten de nacht in. Even blijf ik stilstaan. Plattelandse nachten zijn stik- en stikdonker, zeker op maanloze nachten als deze. Ik kan Santi niet zien, maar ik hoor het gerinkel van zijn sleutels lees verder

op weg naar permacultuur hoe is het gekomen

Op weg naar permacultuur

Hoe wordt ons graan eigenlijk verbouwd en ons dagelijks brood geproduceerd? Santi en ik gaan op onderzoek en wat we tegenkomen varieert van niet leuk tot afgrijselijk en onbegrijpelijk: in onze potjes honing blijken sporen te zitten van antibiotica en er zijn kippen die zo dicht op elkaar wonen dat de omstandigheden vergelijkbaar zijn met de overbevolkte vluchtelingenkampen lees verder