Tag: tuinieren

op weg naar permacultuur hoe is het gekomen

Op weg naar permacultuur

Hoe wordt ons graan eigenlijk verbouwd en ons dagelijks brood geproduceerd? Santi en ik gaan op onderzoek en wat we tegenkomen varieert van niet leuk tot afgrijselijk en onbegrijpelijk: in onze potjes honing blijken sporen te zitten van antibiotica en er zijn kippen die zo dicht op elkaar wonen dat de omstandigheden vergelijkbaar zijn met de overbevolkte vluchtelingenkampen lees verder